【材 料】 鸡皮 200公克 【醃 料】 白胡椒粉 1/4小匙 酱油 1/2小匙 【做 法】 1.将鸡皮1片 […]
【材 料】 鸡腿肉 300公克 蒜泥 1大匙 白芝麻 1茶匙 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 鸡蛋 1个 太 […]
【材 料】 带骨鸡胸肉 1块 九层塔 20公克 地瓜粉 100公克 【调 味 料】 A.葱 2根 姜 10公克 […]
【材 料】 A.鸡胸肉 1/2块 B.地瓜粉 1杯 【调 味 料】 A.葱 15公克 姜 15公克 蒜仁 40 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 老姜片 50公克 胡麻油 1大匙 枸杞 1茶匙 水 800㏄ 【调 味 料】 米酒 […]
【材 料】 白斩鸡胸肉 150公克 红萝卜 20公克 小黄瓜 20公克 杏鲍菇 20公克 鸡蛋 3粒 太白粉水 […]
【材 料】 长年菜 1把 蛤 15颗 小土鸡 1只 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.长年菜洗净,对剖 […]
【材 料】 A.排骨 600公克 B.面粉 20公克 地瓜粉 100公克 【调 味 料】 蒜末 30公克 酱油 […]
【材 料】 无骨鸡腿 2只 鲜香菇 5朵 照烧酱 2大匙 米酒 1/2杯 【做 法】 1.鸡腿洗净用纸巾吸干水 […]
【材 料】 干香菇 5片 台式香肠 2根 去骨鸡腿 1只 酱油 1大匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.干香菇洗 […]