【材 料】 虾皮 20公克 蒜汁 30公克 糯米水 3大匙 鱼露 2大匙 果糖 2大匙 麻油 2中匙 【做 法 […]
【材 料】 薄荷叶 适量 水 1/2杯 糖 少许 牛奶 1/2杯 奶油 1大匙 盐 少许 面粉 适量 水 适量 […]
【材 料】 蕃茄酱 40公克 乌醋 40公克 酱油膏 40公克 苹果汁 30公克 砂糖 25公克 水 30公克 […]
【材 料】 A.酱油 75㏄ 味醂 75㏄ 砂糖 10公克 酒 15㏄ 水 200㏄ B.柴鱼素 3公克 【做 […]
【材 料】 豌豆仁 1杯 沙拉酱 3大匙 七味辣椒粉 1小匙 鲜奶油 1/2大匙 盐 1又1/2小匙 水 2杯 […]
【材 料】 昆布 1/2条 酱油 1/3杯 水 3杯 糖 2大匙 白胡椒粉 少许 盐 少许 【做 法】 (1) […]
【材 料】 圆糯米 5斤 红曲 1/2斤 白曲 1/2颗 【做 法】 (1)圆糯米先浸泡一夜，倒入蒸笼用大火蒸 […]
【材 料】 奶油 2大匙 洋葱末 4大匙 蘑菇片 4~5颗 鲜奶油 3大匙 水 1又1/2杯 盐 少许 面粉水 […]
【材 料】 紫苏梅 6颗 梅子酱 1大匙 米酒 1大匙 水 2大匙 葱丝 少许 盐 1小匙 香油 1小匙 姜丝 […]
【材 料】 蕃茄 1颗 果糖 1/3大匙 洋葱末 1/2大匙 葱末 1/3大匙 香菜末 1/2大匙 柠檬汁 1 […]
