【材 料】 奶油起司 500公克 动物性鲜奶油 100公克 蛋 4个 玉米粉 15公克 蛋白 4个 细砂糖 1 […]
【材 料】 塔皮1： 白油 35公克 酥油 35公克 糖粉 40公克 盐 1/4小匙 塔皮2： 蛋 10公克 […]
【材 料】 奶油 126公克 糖粉 121公克 全蛋 201公克 低筋面粉 242公克 泡打粉 7公克 牛奶 […]
【材 料】 甜派皮： 无盐奶油 500公克 砂糖 500公克 全蛋 5颗 高筋面粉 500公克 低筋面粉 50 […]
【材 料】 英式奶油酱： 蛋黄 12颗 动物性鲜奶油 750公克 香草精 少许 全脂鲜奶 750公克 砂糖 3 […]
【材 料】 杏仁TPT粉 365公克 糖粉 435公克 全蛋 521公克 牛奶 391公克 奶油 470公克 […]
【材 料】 巧克力酱： 巧克力 500公克 动物性鲜奶油 250公克 舒芙蕾馅： 蛋奶酱 1300公克 巧克力 […]
【材 料】 香蕉 220公克 细砂糖 121公克 全蛋 100公克 沙拉油 81公克 牛奶 77公克 中筋面粉 […]
【材 料】 奶油 236公克 糖粉 236公克 盐 5公克 全蛋 236公克 低筋面粉 142公克 高筋面粉 […]
【材 料】 塔皮1： 白油 50公克 酥油 50公克 糖粉 55公克 盐 1/4小匙 塔皮2： 蛋 15公克 […]
