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美食秘籍

火腿冬瓜块

【材 料】 冬瓜 300公克 金华火腿 100公克 蒸火腿料: 葱段 30公克 姜片 30公克 米酒 1大匙 […]

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美食秘籍

冰镇树子苦瓜

【材 料】 绿苦瓜 450公克 姜末 20公克 树子 50公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 糖 1小匙 鸡 […]

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蛤蜊丝瓜(3)

【材 料】 蛤蜊 600公克 丝瓜 300公克 鸿禧菇 80公克 蒜末 20公克 姜丝 15公克 铝箔纸 适量 […]

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丝瓜鲑鱼煎蛋

【材 料】 鲑鱼 100公克 丝瓜 100公克 鸡蛋 3颗 葱花 15公克 面粉 适量 【调 味 料】 盐 1 […]

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美食秘籍

茄子寿喜烧

【材 料】 牛肉薄片 200公克 茄子 150公克 青葱 1支 洋葱 1颗 菠菜 50公克 烤豆腐 1/2块 […]

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普罗旺斯烩蔬菜

【材 料】 红蕃茄 20公克 红椒 10公克 黄椒 10公克 小黄瓜 10公克 洋葱 15公克 茄子 10公克 […]

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咸蛋苦瓜(4)

【材 料】 咸蛋 2个 苦瓜 300公克 蒜末 10公克 葱末 5公克 辣椒粒 5公克 【调 味 料】 米酒 […]

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美食秘籍

南姜香煎茄子

【材 料】 茄子 200公克 柠檬汁 20㏄ 橄榄油 20㏄ 【调 味 料】 南姜粉 5公克 盐 适量 黑胡椒 […]

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海苔土司卷

【材 料】 小黄瓜 半条 切片土司 2片 全蛋 1颗 寿司海苔 1张 沙拉酱 适量 肉松 2大匙 【做 法】 […]

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美食秘籍

虾皮大黄瓜

【材 料】 大黄瓜 2条 虾皮 5公克 姜 20公克 沙拉油 3大匙 【调 味 料】 高汤 400cc 盐 1 […]

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