【材 料】 A.鸡汤 2公升 巴西里末 适量 蛋 12个 鲜奶油 500g 帕梅善起司粉 300g 盐 适量 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 葱 2根 姜 30公克 干葱头 30公克 蒜头 20公克 干辣椒 10公克 卤包: […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 当归 5公克 党参 5公克 参须 7公克 黑枣 4颗 枸杞 5公克 熟地 4公克 【 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 市售卤包 1包 红茶包 2包 【调 味 料】 酱油 120㏄ 水 400㏄ 糖 30 […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 【调 味 料】 绍兴酒 300㏄ 水 200㏄ 当归 3公克 枸杞 5公克 盐 1茶 […]
【材 料】 鸡蛋 6颗 卤汁: 姜片 30公克 酱油 200㏄ 味醂 60㏄ 米酒 3大匙 凉开水 600㏄ […]
【材 料】 鸡蛋 10颗 香料: 草果 1颗 小茴 3公克 花椒 4公克 甘草 3公克 八角 5公克 肉桂 1 […]
【材 料】 板豆腐 1块 鸡蛋 3个 红蕃茄 2颗 葱花 1大匙 太白粉水 2茶匙 市售高汤 100㏄ 【调 […]
【材 料】 A.酥皮 4张 B.鲜奶 150公克 鲜奶油 150公克 蛋黄 4颗 细砂糖 80公克 【做 法】 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 酒酿 50公克 水 500cc 【调 味 料】 细砂糖 30公克 【做 法】 1.取一 […]