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美食秘籍

蕈菇欧姆蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 鲜奶 30㏄ 柳松菇 100公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 无盐奶油 3大匙 【 […]

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美食秘籍

欧姆蛋包饭(1)

【材 料】 鸡蛋 3颗 鲜奶 30㏄ 白饭 1碗 猪肉蔬菜咖哩酱 适量 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 无盐奶 […]

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美食秘籍

洋葱培根欧姆蛋

【材 料】 鸡蛋 3颗 鲜奶 30㏄ 培根 30公克 洋葱 30公克 烫熟花椰菜 50公克 烫熟红萝卜条 60 […]

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美食秘籍

蕃茄蔬菜蛋

【材 料】 鸡蛋 4颗 牛蕃茄 150公克 洋葱丝 30公克 绿辣椒 40公克 香菜末 10公克 姜末 20公 […]

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美食秘籍

蛋松(2)

【材 料】 鸡蛋 4颗 【调 味 料】 无盐奶油 3大匙 盐 1/4茶匙 【做 法】 1.鸡蛋加入盐后拌匀备用 […]

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美食秘籍

鱼卵厚蛋烧

【材 料】 鸡蛋 5颗 红鱼卵 2大匙 【调 味 料】 味醂 1大匙 柴鱼汁 2大匙 盐 1/2茶匙 米酒 1 […]

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酱油风味厚蛋烧

【材 料】 鸡蛋 5颗 【调 味 料】 味醂 1大匙 酱油 2大匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.鸡蛋打入容器 […]

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美食秘籍

味噌风味厚蛋烧

【材 料】 鸡蛋 5颗 【调 味 料】 赤味噌 2大匙 味醂 1大匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.赤味噌与味 […]

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美食秘籍

营养三明治

【材 料】 船型面包材料: 温水 100㏄ 酵母 1/4小匙 高筋面粉 500公克 酥油 30公克 面包粉 5 […]

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美食秘籍

温泉蛋(1)

【材 料】 蛋 2个 柴鱼香菇酱油 少许 【做 法】 1.煮一锅水(水量要能淹过蛋),待温度上升至70℃后熄火 […]

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