精选影音 麻糬鸡蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201927 3 月, 2014。 【材 料】 鸡蛋 4颗 液态奶油 60g 麻糬 适量 牛奶 60g 低筋面粉 140g 泡打粉 2g 砂糖 1 […]
精选影音 蛋包饭(5) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20196 7 月, 2017。 【材 料】 白饭 150公克 三色蔬菜 30公克 洋葱丁 20公克 鸡蛋 3颗 【调 味 料】 蕃茄酱 1大匙 […]
精选影音 厚蛋烧(1) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201928 1 月, 2014。 【材 料】 蛋 6个 【调 味 料】 盐 1/5小匙 糖 1小匙 酒 2大匙 味醂 2大匙 柴鱼高汤 1/3杯 […]
精选影音 培根鸡丝茶碗蒸 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201914 3 月, 2014。 【材 料】 鸡蛋 3颗 水 2杯 培根 5公克 红萝卜 5公克 去皮鸡胸肉 10公克 【调 味 料】 盐 1小 […]
精选影音 蔬菜蛋卷(1) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20191 9 月, 2016。 【材 料】 鸡蛋 4颗 青椒 5公克 豆芽菜 10公克 红萝卜丝 5公克 鲜黑木耳 5公克 【调 味 料】 盐 […]
精选影音 茶碗蒸(2) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20191 10 月, 2019。 【材 料】 1.蛋 3个 出汁 450cc 酱油 少许 盐 适量 2.虾 适量 鱼板 适量 白果 适量 鸭儿芹 […]
精选影音 蔬菜厚蛋烧 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 20192 6 月, 2019。 【材 料】 1.蛋 5个 出汁 150cc 酱油 1小匙 盐 少许 味醂 1/2小匙 2.海苔 1/2片 鱼板 […]
精选影音 厚蛋烧2 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201921 10 月, 2018。 【材 料】 日式高汤 100cc 酒 20cc 盐 少许 细砂糖 50公克 蛋 5个 沙拉油 少许 【做 法】 […]
精选影音 滴水寿司 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201914 3 月, 2015。 【材 料】 寿司饭 5碗 内馅: 鸡蛋 5颗 小黄瓜 2条 红萝卜条 5条 素蟹肉棒 5条 海苔片 5片 素香 […]
精选影音 蛋皮 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201929 4 月, 2016。 【材 料】 鸡蛋 2个 砂糖 2/3大匙 盐 少许 太白粉水 1大匙 【做 法】 (1)将鸡蛋打散,加入砂糖、 […]