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美食秘籍

青梅果酱

【材 料】 青梅 600公克 麦芽糖 200公克 细砂糖 150公克 盐 适量 水 适量 【做 法】 1.将成 […]

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凤梨炒木须

【材 料】 凤梨 200公克 黑木耳 150公克 姜丝 15公克 辣椒丝 15公克 太白粉水 少许 橄榄油 2 […]

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凤梨炒木耳(4)

【材 料】 凤梨 250公克 新鲜黑木耳 200公克 猪肉片 100公克 姜片 15公克 辣椒片 20公克 【 […]

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缤纷素饭

【材 料】 白米 2杯 水 2杯 苹果 1/2颗 地瓜 100公克 蔓越莓干 30公克 葡萄干 20公克 毛豆 […]

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焦糖苹果法式可丽饼

【材 料】 低筋面粉 100公克 地瓜粉 10公克 泡打粉 1公克 砂糖 30公克 盐 2公克 全蛋 1颗 牛 […]

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苹果馅

【材 料】 苹果丁 200公克 奶油 20公克 砂糖 20公克 焦糖酱 30公克 柠檬汁 10公克 莱姆酒 1 […]

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蕃茄罗宋汤(1)

【材 料】 牛肉 350公克 红萝卜 60公克 西芹 2支 洋葱 1粒 番茄 1粒 蒜头 3颗 清高汤 600 […]

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蕃茄香根冷汤

【材 料】 蕃茄 2粒 西芹 1根 洋葱 1/3粒 香菜 5根 九层塔 2根 冷开水 600㏄ 【调 味 料】 […]

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烤水果塔

【材 料】 土司 3片 奇异果 1颗 柳橙片 6片 鲜奶 250CC 鸡蛋 2颗 草莓果酱 1大匙 打发鲜奶油 […]

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土司苹果派(1)

【材 料】 A.土司 3片 鲜奶 250㏄ 鸡蛋 2颗 苹果 1颗 B.钖兰肉桂粉 1/2茶匙 蜂蜜 1茶匙 […]

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