【材 料】 话梅 10颗 姜末 30公克 米酒 100㏄ 【做 法】 取一锅,将话梅、姜末和米酒加入混合,煮至 […]
【材 料】 辣椒酱 50公克 葱 1支 蒜头 10公克 糖 3大匙 米酒 2大匙 酱油 2大匙 【做 法】 1 […]
【材 料】 市售咸冬瓜凤梨酱 150公克 黄豆酱 50公克 糖 1大匙 米酒 3大匙 【做 法】 取一锅,将所 […]
【材 料】 豆豉 30公克 红辣椒 50公克 蒜头 20公克 盐 1大匙 鸡粉 1大匙 米酒 3大匙 辣油 2 […]
【材 料】 覆盆子果泥 600g 砂糖 300g 【做 法】 将覆盆子果泥、砂糖放入锅中稍加温,拌至光滑细致, […]
【材 料】 蒜头 60公克 蠔油 3大匙 糖 2大匙 米酒 2大匙 水 100㏄ 话梅 1颗 【做 法】 1. […]
【材 料】 凉开水 20公克 薄荷叶 5公克 辣椒 15公克 洋葱 20公克 蒜头 15公克 白醋 40公克 […]
【材 料】 豆豉 200公克 蒜末 50公克 辣椒末 30公克 姜末 30公克 红葱头末 30公克 蠔油 10 […]
【材 料】 绿芥末 60公克 美乃滋 80公克 水煮蛋 2颗 凉开水 50公克 盐 5公克 【做 法】 1.水 […]
【材 料】 甜辣酱 50公克 客家桔酱 100公克 细糖 10公克 香油 40公克 姜 15公克 【做 法】 […]