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美食秘籍

带壳红豆馅

【材 料】 红豆 300公克 水 1000公克 二砂糖 150公克 麦芽糖 50公克 盐 少许 【做 法】 1 […]

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美食秘籍

蒜泥酱(2)

【材 料】 A.蒜泥 50公克 B.沙拉油 2大匙 米酒 1茶匙 水 1大匙 【做 法】 1.取一锅,加入少许 […]

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美食秘籍

蜜核桃

【材 料】 生核桃 100g 细砂糖 20g 兰姆酒 20g 【做 法】 1.将生核桃洗净,沥干水分。 2.所 […]

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美食秘籍

芝麻酱(1)

【材 料】 蒜仁 2颗 芝麻酱 1大匙 凉开水 2大匙 蠔油 1大匙 细糖 1茶匙 【做 法】 1.将蒜仁切碎 […]

继续阅读 芝麻酱(1)
美食秘籍

芝麻盐

【材 料】 黑胡椒粒 3公克 盐 13公克 香蒜粉 7公克 熟白芝麻 100公克 【做 法】 白芝麻研磨,加入 […]

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美食秘籍

芝麻拌酱

【材 料】 白芝麻 1中匙 芝麻酱 80公克 温开水 200公克 鱼露 2小匙 甘口酱油膏 1大匙 果糖 1大 […]

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美食秘籍

红豆馅(3)

【材 料】 红豆 300公克 细砂糖 150公克 洋菜 5公克 盐 少许 水 700cc 【做 法】 1.将红 […]

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美食秘籍

南瓜泥

【材 料】 罐头南瓜泥 150公克 三花奶水 50公克 细砂糖 100公克 蛋液 60公克 盐 1公克 肉桂 […]

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美食秘籍

香甜南瓜酱

【材 料】 南瓜 1/4个 开水 2大匙 果糖 1茶匙 白酒醋 1茶匙 【做 法】 1.南瓜去皮蒸熟压成泥。 […]

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美食秘籍

干瓢煮(1)

【材 料】 干瓢 50公克 锡箔纸 1张 【调 味 料】 日式高汤 500㏄ 酱油 40㏄ 味醂 40㏄ 酒 […]

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