【材 料】 树子 1800公克 甘草 5片 姜末 30公克 【调 味 料】 盐 50公克 冰糖 30公克 【做 […]
【材 料】 豇豆 600公克 花椒 适量 【调 味 料】 盐 1/2大匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.把豇豆 […]
【材 料】 雪莲 200公克 水 1550㏄ 原味糖水 适量 【做 法】 1.雪莲洗净，泡水约1小时后沥乾，备 […]
【材 料】 薏仁 200公克 水 1550㏄ 冰糖水 适量 【做 法】 取一锅，放入薏仁与800㏄的水，用中火 […]
【材 料】 花生仁 600公克 水 1600㏄ 白糖 125公克 【做 法】 花生仁洗净，泡水约3~4小时后沥 […]
【材 料】 绿豆 600公克 水 2000㏄ 二砂糖 125公克 【做 法】 绿豆洗净，不需浸泡，加入2000 […]
【材 料】 红豆 600公克 水 2000㏄ 二砂糖 125公克 【做 法】 红豆洗净，用水浸泡约2~3小时后 […]
【材 料】 豆渣 150公克 盐 1小匙 【做 法】 热锅，倒入适量沙拉油，再放入豆渣以小火慢慢煸香至上色，再 […]
【材 料】 糖粉 78公克. 奶油 124公克 蛋 124公克 低筋面粉 124公克 蜜红豆 80公克 【做 […]
【材 料】 红豆 300公克 水 1000公克 二砂糖 150公克 麦芽糖 50公克 盐 少许 【做 法】 1 […]
