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美食秘籍

黄金富贵花

【材 料】 金针 2两 面粉 1大匙 太白粉 1小匙 【调 味 料】 糖 1小匙 盐 1小匙 【做 法】 (1 […]

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韭菜蛋丝

【材 料】 洋菜 10公分 韭菜 4两 蛋 2个 蒜泥 1/2大匙 【调 味 料】 盐 3小匙 香油 1大匙 […]

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金黄乌鱼子卷

【材 料】 乌鱼子 1片 白萝卜 4两 蒜苗 1支 蛋 1个 水饺皮 20张 【调 味 料】 米酒 1/3大匙 […]

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美食秘籍

黑豆煮鱼

【材 料】 黑豆 1/3杯 鱼片 3片(12两) 姜片 3片 葱段 少许 水 3杯 【调 味 料】 盐 2小匙 […]

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扁鱼肉羹(1)

【材 料】 肉羹 1/2斤 笋丝 1/2杯 香菇丝 1/3杯 扁鱼 6尾 香菜 适量 高汤 6杯 【调 味 料 […]

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四色蔬菜

【材 料】 青江菜 12棵 玉米笋 20支 草菇罐头 1罐 蕃茄 2个 太白粉水 适量 香油 少许 【调 味 […]

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栗子莲藕汤

【材 料】 材料A: 莲藕 1又1/2斤 栗子 20个 材料B: 葡萄干 1/3杯 【调 味 料】 糖 1/3 […]

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炸金花

【材 料】 油豆腐 6两 绞肉 1/2斤 虾米 2大匙 葱末 1大匙 太白粉 适量 【调 味 料】 太白粉 1 […]

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白玉肉末川汤

【材 料】 豆腐 1块 虾米 少许 青江菜 少许 绞肉 适量 水鱼翅 少许 高汤 适量 【调 味 料】 盐 适 […]

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紫菜素蠔

【材 料】 主材料: 老豆腐 2块 紫菜 2张 胡椒盐 少许 面糊材料: 低筋面粉 1杯 油 3大匙 水 3/ […]

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