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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第69期

美食秘籍

红白萝卜肉骨汤

【材 料】 腩排 200公克 白萝卜 80公克 红萝卜 50公克 蜜枣 1颗 陈皮 1片 罗汉果 1/4个 南 […]

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青木瓜炖排骨汤

【材 料】 腩排 200公克 青木瓜 100公克 姜片 10公克 葱白 2根 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 […]

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咸蛋炒饭(1)

【材 料】 咸蛋 2颗 猪肉丝 100公克 白饭 2碗 蒜末 10公克 蒜苗末 10公克 青江菜 50公克 【 […]

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美食秘籍

咸蛋蒸肉饼(4)

【材 料】 咸蛋 2颗 猪绞肉 300公克 蒜末 10公克 姜末 5公克 葱末 10公克 辣椒末 5公克 【调 […]

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美食秘籍

蒜泥白肉(22)

【材 料】 五花肉 600公克 姜片 10公克 葱段 10公克 蒜泥酱: 蒜泥 15公克 酱油膏 3大匙 细砂 […]

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豆干回锅肉

【材 料】 蒜泥白肉 300公克 豆干片 300公克 蒜末 10公克 葱段 50公克 辣椒片 10公克 【调 […]

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美食秘籍

去油双味茶

【材 料】 麦茶 1大匙 绿茶叶 少许 【做 法】 1.壶中倒入约400㏄水煮开备用。 2.趁热将麦茶与茶叶一 […]

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糙米茶

【材 料】 糙米 100公克 【做 法】 1.糙米放入干锅中,以小火干炒至表面成为褐色,盛出备用。 2.锅中倒 […]

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台式咸粥(3)

【材 料】 白米 250公克 圆糯米 40公克 猪肉丝 150公克 绿竹笋 200公克 干香菇 4朵 虾米 3 […]

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港式海鲜粥

【材 料】 白米 150公克 皮蛋 1颗 虾仁 200公克 中卷 200公克 绿竹笋 200公克 蛤蛎 200 […]

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