【材 料】 笋干 300公克 鸡油 50公克 蒜头 25公克 鸡高汤 700㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]
【材 料】 白萝卜 500公克 菜心 500公克 排骨酥 200公克 蛋肠 100公克 综合火锅料 150公克 […]
【材 料】 海蜇皮 500公克 小黄瓜 150公克 蒜末 15公克 辣椒丝 15公克 香菜 适量 【调 味 料 […]
【材 料】 鲜虾 600公克 葱 1支 姜 1小块 【调 味 料】 盐 少许 米酒 1大匙 【做 法】 1.鲜 […]
【材 料】 土鸡 1只 葱 1支 姜 1小块 姜丝 适量 葱丝 适量 香菜 少许 辣椒丝 少许 【调 味 料】 […]
【材 料】 土鸡 1只 葱段 15公克 姜片 15公克 米酒 15㏄ 【调 味 料】 金桔 12个 二砂糖 5 […]
【材 料】 透抽 2尾 咸蛋黄 10颗 红萝卜 40公克 青豆仁 40公克 玉米粒 40公克 蒜泥 5公克 【 […]
【材 料】 五花肉 600公克 蒜末 20公克 花椒粒 10公克 八角 5个 蒜片 适量 【调 味 料】 粗盐 […]
【材 料】 五花肉 600公克 梅干菜 300公克 蒜末 5公克 姜片 10公克 高汤 100cc 辣椒丝 少 […]
