精选影音 膨饼 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20192 7 月, 2017。 【材 料】 油皮： 中筋面粉 280公克 猪油 70公克 沙拉油 42公克 水 120公克 糖粉 56公克 油 […]
精选影音 桃酥 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201917 12 月, 2013。 【材 料】 1.猪油 220公克 细砂糖 210公克 盐 2公克 转化糖浆 18公克 2.全蛋 1/2个 3. […]
精选影音 油条 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201919 3 月, 2018。 【材 料】 超高筋面粉 800公克 食用碱 5公克 盐 10公克 烧明矾 7公克 【做 法】 (1)盐、食用碱 […]
精选影音 面茶 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20197 5 月, 2013。 【材 料】 低筋面粉 300公克 细砂糖 150公克 白芝麻 30公克 【做 法】 (1)先将白芝麻炒香之后， […]
精选影音 凉粉 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201925 4 月, 2018。 【材 料】 1.绿豆粉 1杯 冷水 少许 热开水 2杯 2.绿豆粉 适量 细砂糖 适量 【做 法】 (1)以冷 […]
精选影音 醃芭乐 作者Bruce Lee，发布于 22 8 月, 201929 7 月, 2015。 【材 料】 芭乐 1颗 黄粉 少许 盐 适量 【做 法】 (1)先将芭乐以热水略烫过备用 (2)准备1盆水，置 […]
