精选影音 椰汁西米露(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201914 8 月, 2013。 【材 料】 西谷米 250公克 椰浆 450公克 【调 味 料】 水 2000㏄ 白糖 150公克 【做 法】 […]
精选影音 奶香椰子糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201911 12 月, 2017。 【材 料】 椰浆 450公克 鲜奶 1300公克 椰子粉 80公克 明胶片 15公克 【调 味 料】 玉米粉 […]
精选影音 南洋酸甜贻贝 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201918 4 月, 2013。 【材 料】 贻贝 10~15颗 洋葱 1/4颗 柠檬 半颗 香菜 少许 【调 味 料】 泰式酸甜辣酱 2大匙 […]
精选影音 辣酱炒蛤蜊 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20194 9 月, 2018。 【材 料】 蛤蜊 300公克 葱段 30公克 姜片 30公克 红辣椒 1根 九层塔 30公克 橄榄油 1大匙 […]
精选影音 酸辣鸡丁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20196 6 月, 2016。 【材 料】 鸡腿 1支 姜片 少许 20度料理米酒 1大匙 水 600㏄ 洋葱 1/4颗 黄甜椒 1/2颗 红 […]
精选影音 泰式炸排骨 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20194 5 月, 2018。 【材 料】 猪大排 500公克 小蕃茄 适量 鸡蛋 2颗 柠檬片 1/2颗 粗面粉 300公克 【调 味 料】 […]
精选影音 蕃茄糖醋排骨 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20192 9 月, 2016。 【材 料】 蕃茄 1颗 小排骨 400公克 蒜末 30公克 蛋 1颗 【调 味 料】 鱼露 1小匙 蕃茄酱 1 […]
精选影音 泰式酸甜辣酱 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201917 4 月, 2020。 【材 料】 水 1碗 红辣椒 3支 柠檬汁 1颗 细砂糖 2大匙 鱼露 2小匙 太白粉水 少许 【做 法】 1 […]
精选影音 泰式梅酱 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201922 8 月, 2019。 【材 料】 醃渍梅子 10颗 水 1碗 辣椒粉 1小匙 蕃茄酱 1大匙 鱼露 1小匙 细砂糖 1大匙 太白粉水 […]
精选影音 鱼露酱 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20193 6 月, 2016。 【材 料】 鱼露 2大匙 柠檬汁 1大匙 细砂糖 2小匙 红辣椒 1支 蒜泥 1小匙 【做 法】 1.将红辣椒 […]