【材 料】 鸡肉块 600公克 水 1500㏄ 中药材: 牛奶脯 80公克 枸杞 20公克 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鸡肉块 600公克 金线莲 7公克 姜片 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1.5茶匙 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 蛤蜊 200公克 冬瓜 300公克 姜丝 5公克 水 1000㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 鸡肉块 600公克 仙草 10公克 姜片 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1.5茶匙 […]
【材 料】 鸡肉块 600公克 姜片 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1又1/2茶匙 绍兴酒 4大 […]
【材 料】 全鸡 1只 蒜头 10粒 姜 5公克 红萝卜 5公克 【调 味 料】 松子 1大匙 干香菇 7朵 […]
【材 料】 土鸡 1只 山药 150公克 姜 5公克 【调 味 料】 枸杞 2大匙 米酒 2大匙 盐 少许 白 […]
【材 料】 全鸡 1只 杏鲍菇 3朵 姜 5公克 竹笙 10公克 【调 味 料】 米酒 2大匙 盐 少许 白胡 […]
【材 料】 全鸡 1只 何首乌 10公克 【调 味 料】 黄荠 3公克 红枣 10公克 枸杞 2大匙 盐 少许 […]