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美食秘籍

昆布排骨汤(1)

【材 料】 昆布 60公克 排骨 600公克 红萝卜 150公克 玉米 1条 姜片 15公克 水 1800㏄ […]

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赤肉羹汤

【材 料】 后腿瘦肉 150公克 鱼浆 30公克 包心白菜丝 100公克 红萝卜丝 20公克 黑木耳丝 20公 […]

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韩式泡菜汤(1)

【材 料】 排骨 300公克 韩式泡菜 100公克 黄豆芽 100公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]

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韭菜猪血汤

【材 料】 猪血 1块 韭菜 5支 油葱酥 1茶匙 水 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/2 […]

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四神汤(8)

【材 料】 猪小肠 300公克 四神汤料 1包 老姜片 1片 米酒 1大匙 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 […]

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牛奶排骨汤

【材 料】 鲜奶 1000g 排骨 600g 芋头 1个 大蒜 30g 盐 适量 九层塔 少许 【做 法】 1 […]

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菱角瘦肉汤(1)

【材 料】 猪腱 300公克 菱角 150公克 姜片 3片 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 【做  […]

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菠菜猪肝汤(1)

【材 料】 新鲜猪肝 200公克 菠菜 150公克 姜丝 15公克 水 500㏄ 太白粉 2茶匙 米酒 1茶匙 […]

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酸菜肚片汤(2)

【材 料】 A.新鲜猪肚 1个 客家酸菜心 200公克 水 800㏄ 盐 1大匙 白醋 3大匙 姜片 3片 B […]

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美食秘籍

莲藕排骨汤(2)

【材 料】 梅花排块 300公克 莲藕 200公克 姜片 3片 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 【 […]

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