精选影音 豆豉鲜蚵(4) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20194 6 月, 2018。 【材 料】 鲜蚵 300公克 豆豉 25公克 板豆腐 1块 姜末 10公克 蒜末 10公克 葱花 20公克 辣 […]
精选影音 椒盐排骨(3) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201913 1 月, 2018。 【材 料】 小排骨 450公克 蛋液 1/2颗 面粉 适量 太白粉 少许 姜末 适量 蒜末 适量 葱末 适量 […]
精选影音 排骨酥(2) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201914 1 月, 2017。 【材 料】 排骨 400公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 地瓜粉 适量 【醃 料】 糖 1/2小匙 盐 […]
精选影音 姜丝大肠(7) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201917 3 月, 2014。 【材 料】 大肠 600公克 姜 1块 蒜末 5公克 辣椒丝 5公克 太白粉水 适量 香油 少许 【调 味 料 […]
精选影音 担仔面(3) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20196 11 月, 2013。 【材 料】 细油面 1球 卤肉燥 适量 豆芽菜 25公克 贡丸 1颗 白煮蛋 1颗 鲜虾 2尾 高汤 300㏄ […]
精选影音 台南碗糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20192 2 月, 2019。 【材 料】 在来米粉 300公克 玉米粉 20公克 红葱末 50公克 香菇 5朵 绞肉 150公克 虾米 40 […]
精选影音 筒仔米糕(3) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201919 1 月, 2016。 【材 料】 长糯米 600公克 肉丝 150公克 虾米 30公克 香菇 8朵 卤蛋 2颗 红葱末 30公克 香 […]
精选影音 凉拌青木瓜(3) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201914 6 月, 2013。 【材 料】 青木瓜 250公克 小蕃茄 6颗 虾米 10公克 姜末 5公克 蒜末 5公克 辣椒丝 10公克 熟 […]
精选影音 臭豆腐(3) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 201923 3 月, 2015。 【材 料】 臭豆腐 6块 高丽菜 300公克 红萝卜丝 10公克 辣椒片 10公克 蒜泥 少许 酱料: 糖 1 […]
精选影音 海鲜炒面(5) 作者Bruce Lee,发布于 22 8 月, 2019。 【材 料】 油面 300公克 花枝 40公克 泡发鱿鱼 30公克 虾仁 40公克 鱼板 1片 蛤蜊 8颗 葱段 […]