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主页>食谱大全> 台湾家庭百吃不腻80道料理

美食秘籍

豆豉鲜蚵(4)

【材 料】 鲜蚵 300公克 豆豉 25公克 板豆腐 1块 姜末 10公克 蒜末 10公克 葱花 20公克 辣 […]

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美食秘籍

椒盐排骨(3)

【材 料】 小排骨 450公克 蛋液 1/2颗 面粉 适量 太白粉 少许 姜末 适量 蒜末 适量 葱末 适量 […]

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美食秘籍

排骨酥(2)

【材 料】 排骨 400公克 蒜末 10公克 葱末 10公克 地瓜粉 适量 【醃  料】 糖 1/2小匙 盐 […]

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美食秘籍

姜丝大肠(7)

【材 料】 大肠 600公克 姜 1块 蒜末 5公克 辣椒丝 5公克 太白粉水 适量 香油 少许 【调 味 料 […]

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美食秘籍

担仔面(3)

【材 料】 细油面 1球 卤肉燥 适量 豆芽菜 25公克 贡丸 1颗 白煮蛋 1颗 鲜虾 2尾 高汤 300㏄ […]

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台南碗糕

【材 料】 在来米粉 300公克 玉米粉 20公克 红葱末 50公克 香菇 5朵 绞肉 150公克 虾米 40 […]

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筒仔米糕(3)

【材 料】 长糯米 600公克 肉丝 150公克 虾米 30公克 香菇 8朵 卤蛋 2颗 红葱末 30公克 香 […]

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美食秘籍

凉拌青木瓜(3)

【材 料】 青木瓜 250公克 小蕃茄 6颗 虾米 10公克 姜末 5公克 蒜末 5公克 辣椒丝 10公克 熟 […]

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臭豆腐(3)

【材 料】 臭豆腐 6块 高丽菜 300公克 红萝卜丝 10公克 辣椒片 10公克 蒜泥 少许 酱料: 糖 1 […]

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海鲜炒面(5)

【材 料】 油面 300公克 花枝 40公克 泡发鱿鱼 30公克 虾仁 40公克 鱼板 1片 蛤蜊 8颗 葱段 […]

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