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主页>食谱大全> 台湾家庭百吃不腻80道料理

美食秘籍

椒麻鸡(5)

【材 料】 鸡胸肉 1副 蒜末 适量 辣椒末 适量 香菜末 适量 地瓜粉 适量 【调 味 料】 糖 1大匙 鱼 […]

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美食秘籍

蚵仔煎(6)

【材 料】 鲜蚵 200公克 小白菜 150公克 葱花 20公克 鸡蛋 2颗 地瓜粉 100公克 太白粉 15 […]

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美食秘籍

炸鸡腿(1)

【材 料】 鸡腿 2支 姜片 10公克 葱段 20公克 蒜仁 20公克 地瓜粉 适量 【醃  料】 糖 1小匙 […]

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美食秘籍

爌肉饭(1)

【材 料】 A.五花肉 600公克 八角 2粒 桂皮 5公克 水 400㏄ B.青葱 1枝 姜片 3片 蒜头 […]

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卤肉饭(2)

【材 料】 红葱头 80公克 猪油 5大匙 五花肉 600公克 高汤 1000㏄ 【调 味 料】 A.胡椒粉 […]

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台南意面

【材 料】 意面 1球 瘦肉 200公克 卤肉燥 适量 韭菜 15公克 豆芽菜 20公克 【调 味 料】 A. […]

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大肠包小肠(1)

【材 料】 糯米肠 1条 香肠 1条 醋姜片 适量 蒜苗片 适量 香菜 适量 【做 法】 1.糯米肠烤熟、香肠 […]

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润饼卷

【材 料】 润饼皮 适量 红糟肉片 150公克 鸡蛋 2颗 豆干丝 150公克 高丽菜丝 200公克 红萝卜丝 […]

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肉圆

【材 料】 猪肉片 150公克 香菇 4朵 笋丝 150公克 香菜 适量 粉浆: 地瓜粉 300公克 在来米粉 […]

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大肠面线(1)

【材 料】 大肠 1800公克 红面线 600公克 熟笋丝 35公克 木耳丝 35公克 红葱末 25公克 蒜末 […]

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