【材 料】 土鸡 1/2只 红葱头 4粒 洋葱 1/2个 青葱 2根 姜 30公克 花雕酒 250㏄ 【调 味 […]
【材 料】 土鸡 1/2只 青葱 2根 姜片 30公克 水 300㏄ 【调 味 料】 鲍汁 300㏄ 绍兴酒 […]
【材 料】 棒棒腿 3支 马铃薯 2颗 红甜椒 1/2颗 洋葱 1/2颗 蒜头 3颗 青葱 1根 【调 味 料 […]
【材 料】 大鸡腿 1根 姜 1段 九层塔 3根 蒜仁 5颗 栗子 10颗 红辣椒 1根 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 鸡腿肉 2支 马铃薯 1颗 红萝卜 1/2条 洋葱 1/2颗 蒜末 5公克 姜末 5公克 奶油 1 […]
【材 料】 鸡翅 8只 火腿 4两 洋葱 4两 香菜 1两 太白粉 少许 【醃 料】 鸡粉 少许 盐 少许 […]
【材 料】 干香菇 5朶 去骨鸡腿排 1支 杏鲍菇 1支 栗子 100公克 蒜仁 5颗 红辣椒 1根 芦笋 5 […]
【材 料】 土鸡肉块 900公克 姜片 50公克 水 1200㏄ 麻油 3大匙 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]
【材 料】 土鸡肉块 1200公克 姜片 30公克 蒜仁 30公克 辣椒 20公克 九层塔 40公克 麻油 3 […]
【材 料】 牛蒡 1根 鸡肉 1/2只 枸杞 1茶匙 红枣 5颗 姜丝 30克 玉山台湾参茸酒 1瓶 水 60 […]
