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美食秘籍

香烤沙嗲串

【材 料】 里肌肉片 300公克 【调 味 料】 A.龟甲万酱油膏 10cc 白胡椒粉 2公克 太白粉 1公克 […]

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美食秘籍

卤水猪肚

【材 料】 白卤汁 500cc 猪肚 1个 姜 20公克 葱 20公克 月桂叶 10公克 米酒 大匙 白醋 3 […]

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美食秘籍

鲜味猪腱

【材 料】 猪腱 2块 鲜味卤汁 500cc 【做 法】 1.猪腱汆烫洗净。 2.卤汁煮滚放入猪腱再滚转微火煮 […]

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美食秘籍

普罗旺斯香料炖嫩排

【材 料】 猪小排 300公克 洋葱 20公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 黑橄榄 20公克 绿橄榄 […]

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美食秘籍

豆腐丸子(3)

【材 料】 板豆腐 2块 绞肉 150公克 葱 1茶匙 姜 1茶匙 蛋液 2大匙 太白粉 2茶匙 【调 味 料 […]

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美食秘籍

卤猪腱(1)

【材 料】 猪腱 600公克 葱段 20公克 姜片 15公克 干辣椒 5公克 卤包 1小包 水 1000cc […]

继续阅读 卤猪腱(1)
美食秘籍

山药芦笋猪排卷

【材 料】 火锅梅肉片 6片 芦笋 120公克 山药 150公克 面粉 30公克 面包粉 50公克 蛋液 1个 […]

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美食秘籍

酒渍樱桃里肌卷

【材 料】 猪里肌肉片 2片 酒渍樱桃 2大匙 红甜椒丝 5公克 四季豆段 40公克 【调 味 料】 盐 1/ […]

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美食秘籍

爆浆咕咾肉

【材 料】 火锅梅肉片 12片 红甜椒 60公克 黄甜椒 60公克 洋葱 40公克 起司丝 100公克 太白粉 […]

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美食秘籍

三明治猪排

【材 料】 火锅梅肉片 4片 酸黄瓜片 10公克 培根片 1片 洋葱丝 10公克 面粉 30公克 面包粉 50 […]

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