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美食秘籍

腊肉芥菜煲

【材 料】 芥菜 400公克 腊肠 2条 腊肉 200公克 姜 30公克 蒜头 2粒 【调 味 料】 料理米酒 […]

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美食秘籍

辣炒菜脯

【材 料】 1.瘦肉片 4两 菜脯 1杯 芥菜片 1/2杯 2.葱段 1/2杯 蒜片 适量 辣椒末 适量 【调 […]

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美食秘籍

炸排骨焖咸菜

【材 料】 里肌肉片 6片 咸菜 2杯 辣椒 2根 蒜末 2大匙 【调 味 料】 1.酱油 2大匙 木瓜粉 1 […]

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美食秘籍

金针肉卷

【材 料】 金针 1/2杯 猪肉片 4两 秋葵 10根 【调 味 料】 1.酱油 1大匙 糖 1/3大匙 胡椒 […]

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美食秘籍

泡菜味噌锅

【材 料】 猪肉片 200公克 板豆腐 1块 韩国泡菜 150公克 青葱 1根 蛤蜊 5个 丁香鱼高汤 200 […]

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蠔油脆笋肉丸

【材 料】 1.脆笋 3两 2.绞肉 4两 鱼浆 2两 葱 1支 荸荠 5个 3.辣椒 少许 姜 少许 蒜末 […]

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美食秘籍

角煮(1)

【材 料】 五花肉 600公克 姜片 4片 青葱 1支 秋葵 适量 黄芥末 适量 水 适量 【调 味 料】 A […]

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美食秘籍

南乳方块肉(1)

【材 料】 五花肉 400公克 油菜 150公克 月桂叶 3片 姜片 3片 南乳 3块 太白粉水 适量 水 8 […]

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美食秘籍

酸菜猪脚

【材 料】 A.猪前腿 1支 酸菜 150公克 水 1500㏄ B.蒜碎 5公克 姜碎 5公克 辣椒碎 5公克 […]

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美食秘籍

寿喜酱烧五花薄片

【材 料】 猪五花薄肉片 120公克 高丽菜丝 200公克 红萝卜丝 30公克 洋葱丝 150公克 青葱丝 3 […]

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