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什锦炒菇(1)

【材 料】 鸿喜菇 80公克 美白菇 80公克 秀珍菇 70公克 熟笋 80公克 红甜椒 40公克 碗豆荚 3 […]

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百花素九孔

【材 料】 鲜香菇 6朵 洋菇 6朵 素鱼姜 150g 姜末 5g 红辣椒末 5g 九层塔末 5g 香菜末 5 […]

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金菇肉丝

【材 料】 肉丝 100公克 金针菇 2把 水 100㏄ 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 糖 1/4茶匙 太白 […]

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南瓜锅

【材 料】 A.南瓜汤头 1锅 B.高丽菜 适量 综合火锅料 适量 综合菇类 200公克 南瓜片 适量 玉米 […]

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蠔油双冬

【材 料】 冬笋 1又1/2斤 冬菇 12朵 青江菜 约1斤 水 3杯 配料: 酱油 约1大匙 蠔油 约2大匙 […]

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鲜尝百珍

【材 料】 舞菇 50公克 酒杯菇 50公克 美白菇 50公克 杏鲍菇 50公克 秀珍菇 50公克 金针菇 5 […]

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素拌什锦

【材 料】 干香菇 30公克 豆皮 30公克 胡萝卜 30公克 黑木耳 30公克 台湾芹菜 55公克 豆芽 5 […]

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素炒双菇

【材 料】 美白菇 150公克 柳菘菇 150公克 甜豆 100公克 黄甜椒 80公克 辣椒片 15公克 姜片 […]

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白酱蘑菇可乐饼

【材 料】 马铃薯泥 200公克 洋葱丁 150公克 蘑菇丁 60公克 白酒 15cc 奶油 20公克 沙拉油 […]

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杏鲍菇串烧

【材 料】 杏鲍菇 1/2斤 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 树子酱汁 1大匙 香油 1/2大匙 糖 1/2 […]

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