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美食秘籍

香柠鸡排

【材 料】 A.鸡胸肉 1/2块 B.柠檬 1颗 糖 1茶匙 盐 1/4茶匙 小苏打 1/4茶匙 水 30CC […]

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剑笋炒蚕豆仁

【材 料】 剑笋 100公克 蚕豆 50公克 辣椒 10公克 葱 1支 蒜头 1粒 水 300㏄ 沙拉油 适量 […]

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龙须菜炒苍蝇头

【材 料】 龙须菜 150公克 绞肉 80公克 豆鼓 30公克 辣椒 20公克 沙拉油 适量 【调 味 料】 […]

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炒剑笋

【材 料】 五花肉 100公克 剑笋 500公克 蒜头 1瓣 【调 味 料】 粗豆酱 3大匙 米酒 2大匙 酱 […]

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爽脆马铃薯脆饼

【材 料】 A.马铃薯 250公克 培根 2片 芹菜 1支 B.中筋面粉 70公克 糯米粉 30公克 水 10 […]

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培根起司洋芋

【材 料】 马铃薯 2颗 培根 50公克 奶油 1大匙 起司丝 100公克 巴西里末 适量 【调 味 料】 水 […]

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培根马铃薯炒蛋

【材 料】 马铃薯 1颗 鸡蛋 2颗 培根 2片 红辣椒 1/3根 蒜仁 3颗 洋葱 1/3颗 青葱 1根 【 […]

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双冬扒豆苗

【材 料】 竹笋 300公克 干香菇 30公克 豆苗 500公克 葱 2根 姜 20公克 蒜头 30公克 【调 […]

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照烧莲藕片

【材 料】 A.莲藕片 220公克 枸杞 1大匙 B.姜 1段 洋葱 1/2颗 葱 1根 【调 味 料】 酱油 […]

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绿咖哩卤红萝卜

【材 料】 红萝卜 1根 玉米笋 10根 洋葱 1颗 香茅 1根 【调 味 料】 市售绿咖哩酱 3大匙 砂糖 […]

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