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美食秘籍

辣炒鱿鱼

【材 料】 鲜鱿鱼 1/2尾 西芹 150g 红萝卜 30g 蒜末 1大匙 姜末 1大匙 葱 1根 红辣椒末 […]

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姜丝小管

【材 料】 小管 12尾 姜 10g 葱 1/2根 红辣椒 1/2条 【调 味 料】 盐 1/2大匙 鱼露 2 […]

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五味小章鱼

【材 料】 小章鱼 300g 蒜仁 5g 姜 5g 香菜 5g 红辣椒 5g 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 […]

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美食秘籍

海皇豆腐煲

【材 料】 蛋豆腐 2盒 海参 1条 蟹腿肉 8支 草虾仁 8尾 生干贝 4颗 花枝薄片 4片 草茹 4粒 高 […]

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凉拌鲜味野姜花

【材 料】 透抽 1只 红蕃茄 1颗 红甜椒 1/4个 黄甜椒 1/4个 洋葱 1/8个 大黄瓜 1/8条 野 […]

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花枝招展

【材 料】 花枝丸 8个 芦笋 100公克 青椒 20公克 黄椒 20公克 红椒 20公克 干贝 20公克 葱 […]

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惊心动魄

【材 料】 海参丸子 5粒 山苦瓜 1条 海参 1条 豆豉 10公克 红辣椒 1条 蒜头 2粒 葱 1条 枸杞 […]

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红卤墨鱼

【材 料】 墨鱼 1条 红卤水 1锅 【做 法】 1.将墨鱼洗干净后,放入一锅己煮开的清水中汆烫约1分钟即取出 […]

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美食秘籍

水晶烩海参

【材 料】 水晶饺 200公克 红烧海参 300公克 【做 法】 1.水晶饺用开水烫过捞起。 2.红烧海参与作 […]

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黄金卤汁焖章鱼

【材 料】 章鱼脚 300公克 葱 2根 辣椒 1根 姜片 2片 黄金卤肉汁 300㏄ 九层塔 5片 【做 法 […]

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