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美食秘籍

蕃茄炒中卷

【材 料】 蕃茄 120公克 中卷 150公克 青葱 2支 姜 10公克 橄榄油 1茶匙 【调 味 料】 米酒 […]

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客家小炒(8)

【材 料】 五花肉 80公克 干鱿鱼 50公克 豆干 50公克 青葱 2支 芹菜 2支 【调 味 料】 A.酱 […]

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泰式小卷

【材 料】 台式泡菜罐头 1罐 乌贼 1尾(约12两) 洋葱丝 少许 小黄瓜 1条 红萝卜片 少许 【做 法】 […]

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三鲜烩饺子

【材 料】 水饺 10颗 鲷鱼片 50公克 鱿鱼 50公克 虾仁 40公克 青江菜 100公克 红萝卜 10公 […]

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西芹炒花枝

【材 料】 花枝 100公克 西洋芹 50公克 【调 味 料】 A.盐 1/2小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 细砂糖 […]

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白灼鱿鱼

【材 料】 新鲜鱿鱼 2尾 姜 20公克 葱 2根 米酒 1大匙 【调 味 料】 味噌辣酱 3大匙 【做 法】 […]

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四季花枝

【材 料】 花枝 150公克 四季豆 50公克 姜 10公克 红甜椒 5公克 【调 味 料】 水 30㏄ 糖 […]

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椒盐龙珠(3)

【材 料】 龙珠 150公克 葱 5公克 蒜头 5公克 红辣椒 5公克 地瓜粉 适量 吉士粉 适量 【调 味 […]

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珍珠镶中卷

【材 料】 中卷 1尾 红萝卜末 5公克 西芹末 5公克 洋葱末 5公克 白饭 80公克 牙签 2支 【做 法 […]

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宫保鱿鱼(3)

【材 料】 发泡鱿鱼 200公克 葱 1支 姜 10公克 蒜头 3粒 干辣椒 10公克 蒜味花生 10公克 花 […]

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