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美食秘籍

米果虾球(1)

【材 料】 虾仁 200公克 葱花 20公克 姜末 10公克 米果粒 50公克 【调 味 料】 盐 1/6小匙 […]

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味噌螃蟹锅

【材 料】 螃蟹 1只 青葱 2根 洋葱 1/2粒 蒜头 3粒 嫩豆腐 1/2盒 柳松菇 1盒 【调 味 料】 […]

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泰式酸辣拌虾仁

【材 料】 虾仁 250公克 芹菜 2支 青葱 1支 辣椒 1条 蒜头 3粒 香菜 2根 【调 味 料】 泰式 […]

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果丁虾仁

【材 料】 草虾仁 200公克 干果丁 50公克 太白粉 1碗 【调 味 料】 A.盐 1/6小匙 蛋白 1大 […]

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樱花虾酱(1)

【材 料】 樱花虾 80公克 蒜末 50公克 红葱末 40公克 辣椒末 30公克 金华火腿末 40公克 姜末 […]

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金钱虾饼(4)

【材 料】 花枝浆 150公克 虾浆 250公克 红葱头 3粒 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 香菜 2根 【调 […]

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绍兴醉虾(7)

【材 料】 草虾 600公克 葱段 20公克 姜片 20公克 水 适量 中药: 当归 5公克 川芎 5公克 参 […]

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葱香蠔油花蟹

【材 料】 花蟹 2只 蒜末 30公克 洋葱丝 100公克 红辣椒段 30公克 沙拉油 25㏄ 【调 味 料】 […]

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清蒸花蟹

【材 料】 花蟹 2只 姜片 60公克 青葱段 50公克 米酒 30㏄ 水 300㏄ 【调 味 料】 白醋 6 […]

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咖哩炒蟹(1)

【材 料】 花蟹 2只 蒜末 30公克 洋葱丝 100公克 青葱段 80公克 红辣椒丝 30公克 中芹段 12 […]

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