【材 料】 鸭肉 900公克 姜母 80公克 麻油 3大匙 水 1200㏄ 桂皮枝 5公克 【调 味 料】 米 […]
【材 料】 鸭肠 150公克 酸菜 30公克 芹菜 20公克 葱 1支 姜 10公克 辣椒 1支 【调 味 料 […]
【材 料】 鸭肉块 600公克 姜片 10公克 水 1000㏄ 中药材： 当归 10公克 黑枣 8颗 枸杞 5 […]
【材 料】 鸭血 300公克 咸菜 100公克 蒜仁 2粒 辣椒 1条 【调 味 料】 葱香沙茶酱 2大匙 牛 […]
【材 料】 鸭肉 1/2只 酸菜 300公克 姜片 8片 水 2000㏄ 【调 味 料】 盐 1/3小匙 鸡粉 […]
【材 料】 鸭血 1块 蒜苗 1/2支 蒜末 5公克 姜末 5公克 辣椒末 5公克 干辣椒 10公克 酸菜丝 […]
【材 料】 芝麻油 1大匙 老姜 15公克 蒜头 2颗 辣豆瓣 2大匙 豆鼔 1茶匙 冬菜 1大匙 牛高汤 5 […]
【材 料】 带皮羊腩 800公克 姜 25公克 红葱头 20公克 青江菜 200公克 【调 味 料】 沙拉油 […]
【材 料】 羊肉片 150公克 高丽菜 200公克 蒜仁 3粒 辣椒 1根 【调 味 料】 A.嫩精 1/8茶 […]
【材 料】 泡菜 150克 羊肉片 200克 木耳 20克 玉米 1根 蒜苗 1根 泡菜汤底 600㏄ 【调 […]
