【材 料】 牛小排 200公克 柳橙 2颗 【调 味 料】 A.蛋白 1茶匙 米酒 1茶匙 酱油 1大匙 太白 […]
【材 料】 牛肉 110公克 红辣椒 40公克 酸姜 15公克 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 酱油 1茶 […]
【材 料】 牛腱 1个 巴戟 30公克 杜仲 5片 水 500㏄ 米酒 3大匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 【 […]
【材 料】 牛肋条 600公克 竹笋 800公克 姜片 40公克 辣椒 2根 蒜片 40公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛排 1片 玉米笋 5根 青花菜 3朵 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 1大匙 白味噌 1大匙 水 […]
【材 料】 牛筋 500公克 牛肚 400公克 豆干 10片 姜末 40公克 蒜末 40公克 花椒 5公克 水 […]
【材 料】 牛腱 1个 卤包 1个 葱 1支 姜 20公克 酱油 1/2杯 糖 2大匙 水 4杯 【做 法】 […]
【材 料】 牛小排 150公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 蒜片 3粒 【调 味 料】 黑胡椒酱 2大 […]
【材 料】 1.蒜头 1两 2.川芎 2两 当归 3两 桂枝 1两 桂皮 1两 人参须 2两 黄耆 1两 甘草 […]
【材 料】 牛肉片 150公克 白菜 200公克 牛蒡 1/3根 蒟蒻块 200公克 板豆腐 2小块 香菇 1 […]
