【材 料】 板腱牛肉 600公克 枸杞 1大匙 黄耆 1大匙 姜丝 1/2杯 【调 味 料】 绍兴酒 1杯 盐 […]
【材 料】 沙朗牛肉 80公克 山药丁 40公克 鲜奶 40cc 【调 味 料】 七彩胡椒碎 1小匙 红酒 1 […]
【材 料】 菲力牛肉片 3片 洋葱丝 5公克 西芹丝 3公克 红萝卜丝 2公克 【调 味 料】 义式综合香料 […]
【材 料】 菲力牛肉 200公克 圣女小蕃茄 6粒 熟芦笋 1支 【调 味 料】 海盐 10公克 柠檬胡椒 1 […]
【材 料】 菲力牛排 150公克 法式芥末酱 30公克 橄榄油 30㏄ 蔬菜 适量 牛肉汁 50㏄ 【调 味 […]
【材 料】 卤牛腱 1颗 葱油饼 3片 青葱 3支 【调 味 料】 甜面酱 适量 【做 法】 1.卤牛腱切薄片 […]
【材 料】 土司边 200公克 牛肋条 200公克 葱花 1茶匙 姜片 2片 青葱 1根 葱花 少许 米酒 1 […]
【材 料】 黑胡椒牛排 1片 【做 法】 1.将醃渍黑胡椒酱的牛排底部垫一张锡箔纸,放在烤架上,移入已预热的烤 […]
【材 料】 牛肉 180公克 青椒 80公克 红辣椒末 15公克 葱 1根 姜 8公克 豆豉 10公克 【调 […]
【材 料】 无骨牛小排切片 8片 红萝卜 1/2根 白萝卜 1/3根 小黄瓜 1根 高汤 80㏄ 沙拉油 1大 […]