【材 料】 菲力牛排 300公克 红甜椒 1/8颗 黄甜椒 1/8颗 紫高丽菜 适量 罐头凤梨 1片 箩蔓生菜 […]
【材 料】 牛柳 300公克 红甜椒 1/4颗 黄甜椒 1/4颗 绿芦笋 10根 蒜头末 3颗 黑胡椒酱 2大 […]
【材 料】 牛腩条 300公克 白萝卜 1/2条 红萝卜 1条 姜片 3片 大蒜 3瓣 葱 2支 红辣椒 1根 […]
【材 料】 洋葱 2颗 嫩姜 30公克 奶油 10公克 牛薄片肉1盒 （约150公克） 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 材料1： 牛腩 600公克 白萝卜 300公克 红萝卜 300公克 材料2： 葱 2根 姜 20公 […]
【材 料】 A.牛心 1个 B.蒜末 50公克 沙拉油 120cc 【调 味 料】 酱油 65cc 酱油膏 6 […]
【材 料】 牛肋条 900公克 干香菇 适量 卤料： 老姜片 15公克 中式牛骨高汤 3500cc 【醃 料 […]
【材 料】 牛筋 1200公克 香油 25公克 香菜 5公克 卤料： 葱段 45公克 蒜仁 45公克 老姜 2 […]
【材 料】 毛肚 1200公克 卤料： 牛脂 1块 蠔油 55cc 米酒 55cc 糖 55公克 青蒜 80公 […]
【材 料】 牛尾 1条 卤料： 老姜 20公克 中式牛骨高汤 4000cc 白胡椒粒 20公克 辣椒 20公克 […]
