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美食秘籍

什锦煮

【材 料】 蒟蒻 100公克 素肉块 30公克 玉米块 80公克 白萝卜 70公克 红萝卜 40公克 甜豆荚 […]

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蒟蒻烩蔬菜

【材 料】 蒟蒻丝 80公克 秀珍菇 10公克 红萝卜片 2公克 青花菜 5公克 黄甜椒片 2公克 红甜椒片 […]

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沙茶烩蒟蒻

【材 料】 蒟蒻 1包 干香菇 5朵 玉米笋 7支 【调 味 料】 牛头牌素食沙茶酱 2大匙 香油 1小匙 素 […]

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炒什锦素菜

【材 料】 生豆皮 1块 红萝卜 30公克 木耳 50公克 蒟蒻丝 100公克 姜 10公克 橄榄油 1茶匙 […]

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凤梨炒木耳(2)

【材 料】 凤梨片 100公克 黑木耳 150公克 红萝卜 30公克 姜片 20公克 【调 味 料】 盐 1小 […]

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凤梨炒木耳(3)

【材 料】 凤梨 250公克 木耳 200公克 姜丝 10公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 糖 1小匙 乌 […]

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蕃茄炒豆包

【材 料】 黑柿蕃茄 100公克 牛蕃茄 100公克 豆包 200公克 碧玉笋 15公克 姜 5公克 葵花籽油 […]

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青木瓜水饺

【材 料】 水饺皮 300g 青木瓜 250g 鸡肉 100g 绞肉 100g 蒜头 2颗 【调 味 料】 盐 […]

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金针菇炒黄瓜

【材 料】 金针菇 300公克 皎白笋 1条 小黄瓜 1条 辣椒 1条 青葱 2支 味醂 1茶匙 盐 少许 香 […]

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蠔油杏鲍菇

【材 料】 杏鲍菇 120公克 葱 2根 红辣椒 1根 姜末 5公克 【调 味 料】 蠔油 2大匙 米酒 1大 […]

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