【材 料】 大肠头 1条 咸蛋黄 6个 蒜苗 1支 蒜末 10公克 葱段 10公克 姜片 3片 米酒 适量 八 […]
【材 料】 三层肉 200公克 鱿鱼 200公克 虾米 15公克 豆干 3块 蒜末 5公克 青葱 1支 芹菜 […]
【材 料】 猪里肌肉片 2片 鸡蛋 1颗 太白粉 10公克 水 少许 沙拉油 500㏄ 【调 味 料】 香草棒 […]
【材 料】 笋干猪肠结 200公克 排骨 200公克 姜片 5片 【调 味 料】 水 800㏄ 鸡粉 2公克 […]
【材 料】 笋干丝 150㏄ 蹄膀 600公克 葱 2支 姜片 5片 蒜头 5颗 红辣椒 1支 八角 2粒 卤 […]
【材 料】 腰子 2个 嫩姜丝 15公克 枸杞 10公克 青葱 10公克 姜 10公克 麻酱 适量 【调 味 […]
【材 料】 五花肉 600公克 葱段 100公克 姜片 10片 甘草片 1片 花椒粒 2小匙 姜丝 适量 香菜 […]
【材 料】 脆笋 200公克 福菜 100公克 五花肉 100公克 姜片 3片 水 1000㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 酥炸排骨 6片 葱段 200公克 姜片 4片 蒜头 4粒 红葱头片 150公克 卤汁： 酱油 1/ […]
【材 料】 猪小排 300公克 新鲜椰汁 800㏄ 水 1500㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 少许 【 […]
