【材 料】 猪耳朵 1个 家乡卤汁 适量 【做 法】 1.猪耳朵泡冷水洗净备用。 2.将家乡卤汁煮开,放入作法 […]
【材 料】 排骨 600公克 蒜泥 15公克 蛋黄 适量 地瓜粉 适量 沾料: 胡椒盐 少许 【醃 料】 酱 […]
【材 料】 圆糯米 80公克 猪绞肉 100公克 虾仁 100公克 孛荠 3粒 蒜末 10公克 葱末 10公克 […]
【材 料】 绞肉 400公克 孛荠 10粒 蒜末 10公克 洋葱末 40公克 太白粉 少许 葱段 20公克 大 […]
【材 料】 五花肉 600公克 黑豆 100公克 姜片 10公克 蒜头 10公克 八角 2粒 水 1300㏄ […]
【材 料】 猪尾 600公克 黑豆 100公克 姜片 15公克 水 1000㏄ 米酒 50㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪肝 200公克 菠菜 250公克 姜丝 15公克 黑麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]
【材 料】 猪绞肉 80公克 豆干 5片 新鲜红葱头 5颗 蒜头 3颗 辣椒 1条 青葱 1支 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪血 30公克 嫩豆腐 1/2盒 竹笋 30公克 黑木耳 2片 金针菇 1/2把 猪肉 50公克 […]
【材 料】 大里肌排 2片 【醃 料】 A.蒜末 1大匙 姜末 少许 酱油 2大匙 酒 2又1/2大匙 糖 […]