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美食秘籍

芥末酱汁

【材 料】 牛高汤 300cc 动物性鲜奶油 250cc 法式芥末酱 2汤匙 糖 3/2茶匙 盐 3/2茶匙 […]

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美食秘籍

茵陈蒿芥末籽酱

【材 料】 橄榄油 3汤匙 动物性鲜奶油 300cc 白酒 50cc 黄芥末酱 70公克 芥末籽酱 2汤匙 蒜 […]

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美食秘籍

麻婆酱

【材 料】 辣豆瓣酱 2大匙 酱油 2大匙 米酒 1大匙 盐 适量 水 1/3碗 太白粉水 少许 香油 少许 […]

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美食秘籍

青酱(2)

【材 料】 橄榄油 500cc 白酒 1汤匙 帕码森乳酪 150公克 蒜头 6颗 松子 100公克 西芹末 1 […]

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美食秘籍

黑酱(1)

【材 料】 墨鱼囊 80公克 橄榄油 40cc 白酒 40cc 柠檬汁 2汤匙 水 100cc 洋葱末 4汤匙 […]

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美食秘籍

清酱

【材 料】 鸡高汤 250cc 橄榄油 3汤匙 白酒 80cc 大蒜 5颗 干辣椒 1根 巴西里末 1汤匙 九 […]

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美食秘籍

红酱(1)

【材 料】 奶油 50公克 白酒 1汤匙 红番茄 2颗 罐装番茄 2颗 番茄糊 1汤匙 番茄酱 1汤匙 洋葱 […]

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美食秘籍

白酱(3)

【材 料】 奶油 2汤匙 鲜奶 600cc 动物性鲜奶油 50cc 白酒 1汤匙 洋葱 1/2颗 蒜头 2颗 […]

继续阅读 白酱(3)
美食秘籍

洋菇酱

【材 料】 鸡高汤 240cc 鲜奶油 120cc 奶油 2汤匙 番茄酱 3汤匙 洋葱 1/2颗 洋菇 4颗 […]

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美食秘籍

墨西哥酸辣酱

【材 料】 橄榄油 1大匙 苹果醋 1大匙 番茄 2颗 洋葱 1颗 大蒜 5颗 辣椒 3根 香菜 2大匙 俄力 […]

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