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美食秘籍

胡麻煎玉带(1)

【材 料】 日本玉带 4粒 小绿芦笋 约12支 盐 少许 【调 味 料】 芝麻酱 1大匙 醋 1小匙 鲜美露 […]

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美食秘籍

蒜味咸蛤蛎

【材 料】 蛤蛎 300公克 蒜头 20公克 姜末 10公克 辣椒末 10公克 【调 味 料】 酱油膏 1大匙 […]

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美食秘籍

蛤蜊煲粉丝

【材 料】 蛤蜊 300公克 冬粉 2把 青葱 1支 蒜瓣 3瓣 姜末 少许 小红椒 1支 【调 味 料】 鲜 […]

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美食秘籍

鲜烤蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 12颗 锡箔纸 1张 洋葱 20公克 大蒜 10公克 【调 味 料】 柠檬胡椒盐 适量 自磨 […]

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塔香海瓜子(3)

【材 料】 海瓜子 1斤 蒜头末 1大匙 辣椒末 1茶匙 白酒 2大匙 九层塔冷冻块 1块 沙拉油 适量 【做 […]

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罗勒炸虾

【材 料】 1.草虾 6只 新鲜罗勒叶 8片 2.低筋面粉 120公克 鸡蛋 2个 泡打粉 1小匙 盐 适量 […]

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丝瓜蛤蛎

【材 料】 丝瓜 1条 蛤蛎 200公克 姜丝 适量 葱段 2支 水 100㏄ 沙拉油 适量 【调 味 料】 […]

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豆豉蚵仔(1)

【材 料】 蚵仔 600公克 豆豉 1大匙 蒜头丁 40公克 辣椒丁 1条 九层塔 20公克 盐 1大匙 太白 […]

继续阅读 豆豉蚵仔(1)
美食秘籍

冬瓜蛤蛎汤(1)

【材 料】 冬瓜 300公克 蛤蛎 300公克 水 800cc 姜片 6片 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 香 […]

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美食秘籍

蛤蜊奶油铝烧

【材 料】 蛤蜊 200公克 马铃薯 2颗 培根 40公克 葱花 适量 奶油 适量 铝箔纸 2张 【调 味 料 […]

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