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美食秘籍

炒海瓜子(4)

【材 料】 海瓜子 600公克 姜丝 30公克 九层塔 15公克 辣椒丁 1条 【调 味 料】 米酒 1茶匙 […]

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美食秘籍

迷迭香焗烤海鲜饭

【材 料】 1.洋葱丁 少许 蒜末 少许 新鲜迷迭香 1枝 2.蛤蜊 适量 花枝圈 适量 干贝 适量 去壳虾肉 […]

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美食秘籍

辣醃蚬子

【材 料】 蚬 600公克 辣椒丁 2条 蒜头末 40公克 【调 味 料】 酱油 200cc 白糖 1茶匙 米 […]

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美食秘籍

炒蚬仔(1)

【材 料】 蚬仔 400公克 番茄 1个 芹菜末 20公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 【调 味 料】 盐 […]

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美食秘籍

冬瓜蒸蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 300公克 冬瓜 200公克 姜丝 10公克 葱末 10公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]

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蚵仔酥(6)

【材 料】 鲜蚵 400公克 九层塔 适量 地瓜粉 适量 【调 味 料】 胡椒粉 适量 【做 法】 1.九层塔 […]

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美食秘籍

蒜香醃蚬仔

【材 料】 蚬仔 300公克 蒜仁 5颗 红辣椒 1根 【调 味 料】 酱油 1大匙 盐 少许 白胡椒 少许 […]

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塔香炒蛤仔

【材 料】 蛤蜊 300公克 九层塔 2根 洋葱 1/2颗 蒜头 2颗 辣椒 1/2根 【调 味 料】 水 4 […]

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美食秘籍

薰衣草蛤蜊面

【材 料】 1.3号义大利面 160公克 蛤蜊 12个 洋葱丁 适量 蒜末 适量 2.新鲜薰衣草 3枝 白酒 […]

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美食秘籍

豆豉炒鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 200公克 蒜苗 2根 蒜仁 2颗 红辣椒 1根 炸粉: 地瓜粉 2大匙 【调 味 料】 豆 […]

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