【材 料】 白味噌 100公克 酒 30cc 味醂 20cc 蛋黄 40公克 芝麻酱 30公克 砂糖 20公克 […]
【材 料】 玉味噌 100公克 酪梨 70公克 柠檬汁 少许 起士粉 适量 【做 法】 成熟酪梨加入柠檬汁搅拌 […]
【材 料】 酱油 40cc 酒 30cc 味醂 20cc 盐 少许 姜泥 1大匙 【做 法】 所有材料调和均匀 […]
【材 料】 味噌 300公克 酒 75cc 砂糖 100公克 姜泥 15公克 【做 法】 将所有调味料调和均匀 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 1小匙 醋 50cc 味醂 25cc 砂糖 20公克 【做 法】 所有 […]
【材 料】 在来米 2大匙 白胡椒粉 2小匙 水 2大匙 糖 3大匙 盐 1小匙 【做 法】 (1)将米洗净， […]
【材 料】 柴鱼高汤 50cc 淡口酱油 40cc 醋 50cc 【做 法】 将所有材料放入锅中煮开后，即可熄 […]
【材 料】 柴鱼高汤 50cc 淡口酱油 18cc 醋 18cc 味醂 18cc 【做 法】 将所有材料放入锅 […]
【材 料】 水 100cc 醋 65cc 盐 少许 砂糖 50公克 【做 法】 将所有材料放入锅中，以中火煮至 […]
【材 料】 绞肉 1/2杯 洋葱 1/4个 奶油 2大匙 白酒 2大匙 蘑菇丁 1/4杯 通心粉 1大匙 面粉 […]
