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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第75期

美食秘籍

蟹肉豆腐羹(2)

【材 料】 蟹腿肉 300公克 盒装豆腐 1/2盒 四季豆 4根 鲜笋 1/2条 红萝卜 50公克 市售高汤 […]

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美食秘籍

酥皮浓汤(3)

【材 料】 虾仁 10尾 玉米粒 50公克 洋菇 30公克 红萝卜 30公克 洋葱 50公克 鲜奶油 1大匙 […]

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米香虾松

【材 料】 美生菜 1颗 绞肉 50公克 蒜碎 10公克 洋葱碎 30公克 红萝卜丁 30公克 笋丁 30公克 […]

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蕃茄鲜虾炖饭

【材 料】 蕃茄 50公克 蕃茄酱 2大匙 白虾 300公克 白饭 150公克 洋葱 20公克 绿花椰菜 10 […]

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凤梨苦瓜鸡汤(2)

【材 料】 仿土鸡块 300公克 绿苦瓜 200公克 咸凤梨 5块 姜片 3片 米酒 1大匙 水 500㏄ 【 […]

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香菇竹笙鸡汤(1)

【材 料】 土鸡块 600公克 干竹笙 5条 干香菇 12朵 水 600㏄ 米酒 1大匙 姜片 3片 【调 味 […]

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麻油鸡(13)

【材 料】 土鸡块 300公克 老姜 50公克 胡麻油 3大匙 料理米酒 2瓶 水 300㏄ 【调 味 料】 […]

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桂花卤鸡翅

【材 料】 A.综合卤包 1包 干桂花 1大匙 B.鸡翅 10支 葱 2根 姜 20公克 水 1200㏄ 【调 […]

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巴戟杜仲炖牛腱

【材 料】 牛腱 1个 巴戟 30公克 杜仲 5片 水 500㏄ 米酒 3大匙 【调 味 料】 盐 1茶匙 【 […]

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罗宋汤(8)

【材 料】 牛腱 1个 蕃茄 2个 马铃薯 1个 高丽菜 150公克 西芹 1支 蕃茄糊 2大匙 水 1000 […]

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