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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第31期

美食秘籍

嫩烧鱼肉块

【材 料】 白身鱼 350g 牛蒡 1/5条 秋葵 1支 姜片 1小块 煮汁: 味醂 3又1/2大匙 香菇素蠔 […]

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胜丼(1)

【材 料】 大里肌 90g 高丽菜 1/4颗 盐 少许 胡椒 少许 低筋面粉 适量 蛋液 适量 面包粉 适量 […]

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美食秘籍

黑胡椒酱

【材 料】 洋葱 1/2颗 蒜泥 3大匙 奶油 1大匙 黑胡椒碎 3小匙 白兰地 1大匙 牛肉酱汁 500㏄ […]

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美食秘籍

奶油蘑菇酱

【材 料】 蘑菇 50g 洋葱 1/2颗 蒜泥 3大匙 牛肉酱汁 500㏄ 奶油 1大匙 白酒 1大匙 盐 少 […]

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美食秘籍

特制B.B.Q.烤肉酱

【材 料】 辣椒 1根 柠檬汁 2大匙 蕃茄酱 500㏄ 烤肉酱 1大匙 TABASCO 2大匙 糖 5小匙 […]

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美食秘籍

Sapphire-Margarita

【材 料】 柑橘香甜酒 2cl 龙舌兰酒 4cl 鲜柠檬汁 1片 【做 法】 先冷杯,再与柑橘香甜酒、龙舌兰酒 […]

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健康桔蒡汁

【材 料】 金桔 50公克 牛蒡 70公克 水梨 150公克 冷开水 200㏄ 【做 法】 1.将金桔清洗后去 […]

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石莲蜜汁

【材 料】 石莲花 300公克 蜂蜜 30㏄ 冷开水 150㏄ 【做 法】 将石莲花洗净沥乾,与其他材料一起放 […]

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Grand-Chocolate

【材 料】 波兰伏特加 4cl 巧克力香甜酒 3cl 黑巧克力 一颗 【做 法】 先冰杯再与波兰伏特加、巧克力 […]

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Royal-Kir

【材 料】 香槟 12cl 黑醋栗 3cl 【做 法】 先冰杯,再与香槟、黑醋栗调和即可。

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