【材 料】 田鸡 2只 蒜头 10颗 水 1000c.c 干贝 10公克 枸杞 3公克 米酒 1大匙 盐 少许 […]
【材 料】 红枣 10颗 松子 少许 栗子 8颗 长糯米 适量 童子鸡 1只 人参 1支 牙签 2支 水 适量 […]
【材 料】 盐酥鸡 100公克 鸡蛋 3个 葱花 2大匙 牛奶 20㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 法】 […]
【材 料】 老母鸡 1只 金华火腿 50公克 洋葱 1颗 姜 1块 葱 2支 米酒 1/2杯 水 8000c. […]
【材 料】 乌骨鸡 1/4只 水 2000c.c 淮山 5公克 枸杞 1大匙 红枣 6粒 姜片 1片 米酒 2 […]
【材 料】 去骨鸡腿肉 150公克 青葱 2根 竹签 适量 【调 味 料】 市售沙嗲酱 适量 【做 法】 1. […]
【材 料】 仿土鸡鸡胸肉 半副 鸡油 半斤 姜 6片 红萝卜 6片 红葱头 10粒 白饭 6碗 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡屁股 15个 卤包 1个 竹签 3支 【调 味 料】 A.水 1500㏄ 酱油 100㏄ 冰糖 […]
【材 料】 麻油鸡调理包 1包 鸡丝面 1包 【做 法】 1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人参鸡调理 […]
【材 料】 韭黄 75克 鸡胸肉 200克 红辣椒 1支 枸杞 1茶匙 醃肉料： 酱油 1大匙 盐 1/4茶匙 […]
