【材 料】 鸡翅 200公克 杏鲍菇 100公克 蒜片 3粒 辣椒片 1支 卤包： 花椒 3公克 草果 3粒 […]
【材 料】 鸡肉块 300公克 茄子 100公克 蒜片 5粒 葱段 2支 卤包： 八角 2粒 花椒 3公克 甘 […]
【材 料】 香辣卤水 1锅 鸡翅 8支 水 适量 【做 法】 1.煮一锅开水，放入洗净的鸡翅汆烫1分钟，冲凉后 […]
【材 料】 肉鸡脚 1200公克 卤包： 草果 2颗 荳蔻 2颗 沙姜 10公克 小茴 3公克 花椒 4公克 […]
【材 料】 鸡肉块 450公克 芋头 300公克 蒜头 4粒 卤包： 八角 2粒 沙姜 10公克 花椒 5公克 […]
【材 料】 鸡肉块 450公克 绿竹笋 150公克 葱段 2支 辣椒片 1支 卤包： 八角 2粒 花椒 3公克 […]
【材 料】 肉鸡腿丁 200公克 冷冻四色豆 50公克 洋葱丁 10公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 砂糖 […]
【材 料】 白饭 250公克 土鸡胸肉 150公克 青花菜 60公克 【调 味 料】 料理米酒 50㏄ 盐 1 […]
【材 料】 肉鸡腿 4支 综合卤汁 2000㏄ 香油 1大匙 水 适量 【做 法】 1.煮一锅开水，放入肉鸡腿 […]
【材 料】 鸡胸肉 1片 芹菜 3支 香菜 2支 红萝卜 20公克 原味麻酱 适量 辣味麻酱 适量 醋味麻酱 […]
