【材 料】 鸡肉 600公克 姜片 5公克 水 1200㏄ 中药材： 狗尾草 100公克 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鸡腿肉丁 300公克 洋葱丁 40公克 青椒丁 40公克 红甜椒丁 40公克 蒜末 10公克 【调 […]
【材 料】 鸡肉块 600公克 水 1500㏄ 中药材： 牛奶脯 80公克 枸杞 20公克 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 鸡皮 2大片 洋葱片 适量 青椒片 适量 白芝麻 少许 【调 味 料】 酱油 1/2大匙 糖 1/ […]
【材 料】 带骨鸡腿 2只 姜片 15公克 葱段 15公克 【调 味 料】 盐 少许 米酒 少许 【做 法】 […]
【材 料】 白斩鸡块 适量 葱丝 少许 红辣椒丝 少许 【调 味 料】 高汤 少许 香油 少许 盐 少许 米酒 […]
【材 料】 鸡肉块 600公克 金线莲 7公克 姜片 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1.5茶匙 […]
【材 料】 带骨鸡胸肉 1块 炸粉： 玉米粉 1/2杯 脆浆粉 1杯 【调 味 料】 洋葱 80公克 姜 10 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 蛤蜊 200公克 冬瓜 300公克 姜丝 5公克 水 1000㏄ 【调 味 料 […]
