【材 料】 带骨鸡胸肉 1块 炸粉： 玉米粉 1/2杯 脆浆粉 1杯 【调 味 料】 洋葱 80公克 姜 10 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 蚬仔 200公克 蒜仁 50公克 姜丝 10公克 水 800㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 蛤蜊 200公克 冬瓜 300公克 姜丝 5公克 水 1000㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 鸡腿 2只 炸粉： 面粉 1/2杯 再来米粉 1杯 椒盐粉 1大匙 【调 味 料】 蒜末 15公克 […]
【材 料】 鸡胸肉 200公克 蒜泥 1大匙 炸粉： 太白粉 1大匙 吉士粉 1大匙 【调 味 料】 A.盐 […]
【材 料】 鸡中翅 10支 蒜泥 10公克 鸡蛋 1颗 炸粉： 面粉 1大匙 玉米粉 1大匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 土鸡 1只 仙草干 2两(75公克) 红枣 6粒 枸杞 1大匙 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 […]
【材 料】 鸡肉块 600公克 仙草 10公克 姜片 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1.5茶匙 […]
【材 料】 鸡腿排 2只 炸粉： 低筋面粉 1/2杯 玉米粉 1杯 吉士粉 1/2杯 【调 味 料】 葱 1根 […]
【材 料】 鸡肉块 400公克 白米 1杯 姜丝 5公克 水 1600㏄ 中药材： 参须 10公克 红枣 6颗 […]
