【材 料】 鸡胸 1副 粉浆： 面粉 50公克 地瓜粉 100公克 吉士粉 15公克 水 3大匙 沙拉油 少许 […]
【材 料】 鸡胸肉 300公克 洋葱丝 10公克 红萝卜丝 5公克 西芹段 5公克 香菜 5公克 熟烤饼 2张 […]
【材 料】 鸡胸 500公克 蒜泥 10公克 九层塔 适量 地瓜粉 适量 【醃 料】 红糟豆腐乳 60公克 […]
【材 料】 鸡胸 1副 蒜泥 15公克 地瓜粉 适量 【醃 料】 酱油膏 1小匙 五香粉 少许 胡椒粉 少许 […]
【材 料】 鸡腿 6只 葱段 10公克 蒜头 5粒 八角 2粒 月桂叶 3片 白胡椒粒 10公克 草果 1粒 […]
【材 料】 鸡肉丸子 250公克 小豆苗 80公克 高汤 120㏄ 太白粉水 适量 【调 味 料】 蠔油 1/ […]
【材 料】 鸡肉丸子 200公克 糯米 100公克 【做 法】 1.糯米洗净，泡入水中6小时，沥干备用。 2. […]
【材 料】 鸡腿 450公克 葱段 1支 姜片 10公克 辣椒 1支 卤料： 八角 2粒 甘松 1小匙 草果 […]
【材 料】 土鸡腿 2只 红葱头 50公克 洋葱 30公克 蒜头 30公克 【调 味 料】 盐 1大匙 糖 1 […]
【材 料】 鸡腿 2只 糯米 1杯 红枣 8颗 栗子 8颗 参须 1两 大蒜 8瓣 白果 8颗 水 适量 【调 […]
