【材 料】 土鸡腿肉 400公克 姜 50公克 红辣椒 2根 九层塔 30公克 【调 味 料】 胡麻油 2大匙 […]
【材 料】 白米 1杯 水 1杯 鸡腿肉 1只 姜 15公克 马铃薯 1颗 红萝卜 30公克 蒜头 2颗 辣椒 […]
【材 料】 熟鸡肉块 600公克 干香菇 10朵 葱段 20公克 水 600㏄ 【调 味 料】 酱油 50㏄ […]
【材 料】 鸡肉块 900公克 姜片 100公克 黑麻油 3大匙 【调 味 料】 米酒 1200㏄ 鸡粉 适量 […]
【材 料】 鸡脚 10只 冰镇卤汁 适量 【做 法】 将鸡脚洗净，放入冰糖卤汁，以中火煮开，再盖上锅盖转中小火 […]
【材 料】 长年菜 600公克 蛤蜊 300公克 红萝卜片 30公克 姜片 15公克 高汤 1500㏄ 【调 […]
【材 料】 鸡腿 2支 当归 1片 川芎 1片 红枣 6个 黄耆 适量 枸杞 5公克 水 600㏄ 【调 味 […]
【材 料】 去骨鸡腿肉块 300公克 白米 100公克 洋葱片 20公克 西芹丁 20公克 地瓜块 80公克 […]
【材 料】 肉鸡腿 1支 蒜仁 6粒 姜片 2片 辣椒片 4片 九层塔叶 10片 洋葱片 5公克 【调 味 料 […]
【材 料】 去皮鸡胸肉 1片 青花菜 6小朵 太白粉 2大匙 沾酱： 海山酱 3大匙 【调 味 料】 盐 少许 […]
