【材 料】 蒜头 300公克 土鸡 1只 老姜 2片 【调 味 料】 盐 2小匙 米酒 5大匙 香油 少许 【 […]
【材 料】 鸡 半只 姜 12片 蒜头 8粒 干香菇 10朵 香油 15㏄ 【调 味 料】 酱油 15㏄ 米酒 […]
【材 料】 鸡翅 8只 【调 味 料】 A.盐 1g 鸡粉 2g 糖 5g 五香粉 1g 香蒜粉 2g 楜椒粉 […]
【材 料】 肉鸡脚 2斤 葱 4根 姜片 6片 八角 4粒 花椒 1大匙 豆豉 20公克 辣椒 2根 【调 味 […]
【材 料】 鸡腿 5只 葱段 25公克 姜片 3～4片 绍兴酒 30公克 【调 味 料】 沙姜 10公克 八角 […]
【材 料】 棒棒腿 2只 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 酱油 1/2杯 水 1又1/2杯 酒 1大匙 糖 1 […]
【材 料】 白肉鸡棒棒腿 5支 青葱 3支 辣椒 1条 香菇 3朵 姜片 5片 水 300cc 沙拉油 3大匙 […]
【材 料】 肉鸡腿 3只 蒜末 1茶匙 面粉 10克 太白粉 30克 蛋 1个 沙拉油 300㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 土鸡 1只 油 1000㏄ 上色水:麦芽糖 30克 白醋 200㏄ 水 100㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鸡胸肉 150克 红辣椒 1条 蒜头 2颗 姜 15克 葱 1根 【调 味 料】 辣豆瓣酱 1茶匙 […]
