【材 料】 鲜蚵 200公克 姜丝 10公克 九层塔 适量 水 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 […]
【材 料】 鸭肉 1200公克 老姜 200公克 黑麻油 3大匙 水 3000㏄ 【调 味 料】 米酒 300 […]
【材 料】 鸭肉 900公克 当归 30公克 川芎 10公克 黄耆 20公克 红枣 8颗 熟地 1片 桂枝 2 […]
【材 料】 排骨 600公克 当归 10公克 党参 15公克 黄耆 15公克 红枣 10颗 枸杞 10公克 水 […]
【材 料】 排骨 600公克 白萝勃 800公克 水 2500㏄ 香菜 适量 胡椒粉 少许 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 虱目鱼肚 1片 姜丝 适量 葱丝 适量 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 […]
【材 料】 鸡肉 1200公克 参须 1把 红枣 20颗 黄耆 15公克 枸杞 适量 水 2400㏄ 米酒 6 […]
【材 料】 板豆腐 3块 味噌 70公克 葱花 适量 柴鱼片 适量 水 1000㏄ 【调 味 料】 糖 1小匙 […]
【材 料】 下水 2付 姜丝 适量 葱花 适量 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 少许 米酒 […]
【材 料】 鸡肉 600公克 青木瓜 600公克 姜片 15公克 水 2500㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 […]
