【材 料】 中华豆腐 2块 太白粉 1杯 泡打粉 1/2小匙 【调 味 料】 沾酱: 酱油膏 3大匙 蕃茄酱 […]
【材 料】 萝卜干 80公克 蛋 3颗 青葱 1支 【调 味 料】 鸡粉 少许 细砂糖 1/2小匙 米酒 1/ […]
【材 料】 鸡蛋 2颗 干贝 1颗 虾仁 40公克 透抽 40公克 蛤蜊 60公克 豌豆仁 适量 高汤 250 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 太白粉水 4小匙 【调 味 料】 鱼香肉燥 4大匙 【做 法】 1.鸡蛋打成蛋液后加入 […]
【材 料】 鸡蛋 四颗 吻仔鱼 适量 蒜末 少许 葱花 少许 盐 少许 糖 少许 米酒 少许 白胡椒粉 少许 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 虾仁 6尾 【调 味 料】 水 450公克 盐 1/2小匙 米酒 1小匙 胡椒粉 少许 […]
【材 料】 韭菜花 200公克 皮蛋 2颗 绞肉 120公克 豆豉 20公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 […]
【材 料】 醃破布子 150公克) 鸡蛋 3颗 九层塔 30公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 糖 1/2小匙 […]
【材 料】 鸡蛋 3颗 青豆仁 10公克 红萝卜 10公克 葱 1/3支 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1 […]
【材 料】 玉米粒 150公克 火腿 50公克 黄瓜 50公克 鸡蛋 4颗 蒜末 1小匙 葱 2支 【调 味 […]